Malzemeler
İstiridye mantarı
400 g
Arpacık soğanı
2 parça
Darı baharatlı
4
Sarımsak
1 parça
Sos
3 dilim
Yardımcı maddeler 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı monosodyum glutamat, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı
Mantarlar nasıl karıştırılır 1 Mantarları temizleyin ve on dakika suda bekletin
2 Çeşnileri hazırlayın
3 Acı biber, yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, dilimlenmiş sarımsak
4 Büyük shiitake mantarlarını ikiye bölün
5 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin
6 Mantarları ekleyin ve kavurun
7 İki dakika karıştırın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve karıştırmaya devam edin, uygun şekilde biraz kaynar su ekleyin
8 Tuz ekleyin
9 MSG, soya sosu ekleyin
10 Rendelenmiş kırmızı biber ekleyin, bir süre rendelenmiş yeşil soğanı karıştırıp kızartın
11 Servise hazır
12 Bitmiş resim
-
- Siyah Fasulye Soslu Yemek Çörek
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Yer Fıstıklı Kurabiye
-
- Macaron
-
- Çilekli Kremalı Sandviç Bisküvi
-
- Mangolu Peynirli Kek
-
- Hindistan Cevizli Fantazi Ekmek
-
- Tuzlu uskumru kızarmış
-
- Balkabaklı Muffin Kek
-
- Esmer Şekerli Yoğurtlu Kek
-
- Whitebait Sahanda Yumurta
-
- Esmer şeker yoğunlaştırılmış süt tostu
