Yüksek fan
280 g
Su
180 ml
şeker
30 g
tuz
4g
Maya
5 g
Tereyağı
20 g
Siyah fasulye ezmesi Siyah fasulye ezmesi küçük yemek poşeti nasıl yapılır 1 Yüksek toz, su, şeker, tuz ve mayayı karıştırın, 10 dakika yoğurun, tereyağı ekleyin, film oluşana kadar yoğurun 2 Taze saklama torbasına koyun ve mayalanması için buzdolabına koyun. 3 Hamuru bölün, yoğurun ve gevşetin. Siyah fasulye ezmesi iyi bölünmüştür 4 Hamuru açın, siyah fasulye ezmesi koyun, sıkıca sıkıştırın ve yuvarlaklaştırın. 5 İkinci fermantasyonu gerçekleştirin, fermantasyon tamamlandıktan sonra fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın 615 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.