Düşük glütenli un
130 g
Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, 30 gr pudra şekeri, 1 yumurta Alabang'ın uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: 130 gram düşük glütenli un, 1 yumurta, 30 gram pudra şekeri, 10 gram tereyağı 2 Tereyağını suyla yumuşatın, pudra şekeri ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük unu dökün 4 Hamuru yoğurun ve yarım saat bekletin 5 Gevşek hamur, yaklaşık 0,5 CM kalınlığında dikdörtgen bir tabaka oluşturmak için silikon ped üzerine gerilir. 6 Sonra bir bıçakla şeritler halinde kesin 7 Uzun bir şeridin her iki ucunu iki elinizle kaldırın ve ters yönlerde birkaç tur çevirin Pişirme kabına 8 metre ilerleyin ve bir kat yumurta yıkama ile fırçalayın 9 Tümünü fırçala 10 Fırını, orta tabakayı 180 derece önceden ısıtın ve yüzey altın kahverengi olana kadar 20 dakika kızartın (kendi fırınınızın sıcaklığına göre) 11 Güzel kokulu Allah çıktı!