g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bütün yumurta

40 g

yumurta sarısı

20 g

Düşük glütenli un

45 g

Pudra şekeri

40 g

Yardımcı maddeler 80 gr krem şanti 10 gr yoğunlaştırılmış süt 2 gr matcha tozu

Matcha sandviç kek nasıl yapılır 1 Bütün yumurtaya yumurta sarısı ve şeker ekleyin.

2 Sünger kek gibi, hamur büyüyene ve yavaşça damlayana kadar yalıtımlı su ile dağıtın.

3 Düşük tozu eleyin, kuru toz kalmayana kadar karıştırın.

4 Hamuru krema poşetine koyun.

5 Hamuru kalıba% 80 dolu sıkın. Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 160 derecede 12 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra kalıbı sıcak değilken serbest bırakmak en iyisidir, aksi takdirde kalan sıcaklık kekin kolayca kurumasına neden olur.

6 Çırpılmış kremaya yoğunlaştırılmış süt ve kibrit tozu ekleyin.

7 Kremayı krema poşetine koyun.

8 Bir dilim kek üzerine krema dolgusu sıkın, başka bir kek parçasıyla kaplayın ve hafifçe sıkıştırın.

[Orijinal çıkış] Tavada kızartılmış küçük balık

Şekerlenmiş bıldırcın yumurtası

Crucian Mısır Çorbası

Rose Poria Shouwu Susamlı Kek

Yeşil biberli yumurta

Baharatlı Marine Lotus Kökü

Mini Garland Ekmeği

Tavada Kızartılmış Üç Parçalı Yağsız Domuz Eti

Crucian Tofu Çorbası

Amerikan Domates Soya

Haşlanmış karides

At nalı köfte