Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Yujia'da taze shiitake mantarları genellikle taze ve pürüzsüz olan tavada kızartmak için kullanılır. Kurutulmuş shiitake mantarları genellikle kızartma ve çorba için kullanılır. Kalın ve suludur. Taze shiitake mantarları sebzelerle kızartıldığında güzel kokulu ve tazedir. Balıklar kızarmış sebze, domuz kızartması, kızarmış brokoli, lahana kızarmış ve çırpılmış yumurta kullanmayı sever.Bugün sizlerle balık ailesinin iki çocuğunun yemeyi çok sevdiği, çok lezzetli bir ev yemeği olan mantarlı omleti paylaşacağım. Lezzetli yemek." Malzemeler
- Taze Shiitake Mantarları 8
- Yumurta 3
- yeşil biber 1 parça
- tuz 3 gram
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- Tatlı erişte sosu 1 yemek kaşığı
- şeker 10 gram
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Taze shiitake mantarlarını daha sonra kullanmak için ince dilimler halinde kesin, su ve 1 gr tuzu kaynatın ve shiitake mantar dilimlerini haşlayın.
-
3 yumurta, 1 gram tuz ve biraz pişirme şarabı daha sonra kullanmak üzere çırpın.
-
4 Adet yeşil biber, doğrayıp bir kenara koyun.
-
Sıcak tavadaki kızgın yağı yumurta karışımına dökün, bir süre karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Shiitake mantar dilimlerini ve tuzu ekleyin ve kavurun.
-
7 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tatlı erişte sosu, şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve az miktarda suyla 2 dakika karıştırarak kızartın. Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Karidesli Rulo
önceki
Kavrulmuş mercimek parçaları
Sonraki
