Kürdan - Yemeği
"Güzel ve lezzetli" Malzemeler
- Bonfile Genellikle bir pound alırım
- Biber Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Et tokmağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bonfileyi küçük uzun şeritler halinde kesin
-
2 Et yumuşatıcı, tuz ekleyin, 10 dakika marine edin
-
3 Kürdan kullanın
-
4 Kızarana kadar bir tavada kızartın (kızartırken birbirine yapışır, çıkarmak için çubuk kullanın, tek bir tavada çok fazla kızartmayın, sadece uygun miktarda)
-
5 Kızarttıktan sonra tenceredeki yağı küçük bir kaseye dökün, daha sonra kullanın, tencereye biraz yağ bırakın, kızartılmış kürdan etini tencereye dökün, ocağı açın veya kapatın, biber, acı biber ve kimyon ekleyin , Susam tohumları, tavuk suyu, ateşi yeniden yakıp iyice kızartın.
-
6 bitmiş ürün
Amber ceviz
önceki
