Bamya ve Mantar Yumurtası - Yemeği
"Balık beyazlatma ve cilt gençleştirme, düşük kalorili ve kalsiyum takviyesi için bamya hedefleniyor, bu nedenle bamya genellikle güveç, çorba ve tavada kızartmada kullanılıyor. Bugün sizlerle bamya ve taze mantarları paylaşacağım , Tazeleyici ve yumuşacık bir çabuk tavada kızartılır. Bamyanın yüzeyi fazla kremsi. Mantarla kızartılırsa etkisiz hale gelir. Yüzeydeki yumurta yıkaması ile tadı çok ferahlatıcı ve lezzetli olur. " Malzemeler
- Bamya 8
- Beyaz yeşim mantarı 50 gram
- Yengeç Mantarı 50 gram
- Yumurta 2 parça
- tuz 3 gram
- soya sosu bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Mantarların köklerini kesin, bir tencereye tuz ve su ekleyin ve mantarları haşlamak için kaynatın.
-
3 Bamyanın yüzeyini tuzla ovalayın, üzerine tüyleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin.
-
4 Yumurta, tuz ve biraz pişirme şarabı.
-
5 Sıcak yağlı bamyayı bir tencereye koyun ve karıştırın, ardından tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Yumurta karışımını tencereye koyun, katılaşmasına izin verin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
7 Çift mantarları koyun, biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Pleurotus ostreatus
önceki
