g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[İtalyan Kızarmış Peynirli Pirinç Topları] Tanrı'nın Şefi Tarifi 24/100 - Yemeği

Lezzetli Dizini: Peynirin tadını biliyor musun? Mozzarella peynirinin tadını biliyor musunuz? Uzun bir ipeği çıkarabilecek peynir çeşidini tattınız mı? Üzerindeki peyniri yemek için pizza alır mısınız? Doğru, bu mozzarella peynirinin cazibesi, bu pirinç topundaki peynir mozzarella peyniri severleri tatmin edebilir; Yemek pişirme zorluğu: Şimdiye kadar pişirdiğim 24 yemek arasında en basit olanı; Öneri dizini: Mozzarella peynirinin tam tadı için bile bir kez yapın ve yöntem çok basit; Yemek Türü: Temel Gıda Malzemelerin bileşimi: pirinç, mozzarella peyniri Kullanılan mutfak gereçleri: tava Pirinç veya risotto Büyük bir kase Mozzarella peyniri 100 gram un 100 gram Galeta unu 50 gram Yumurta Bir Limon Bir zeytin yağı Doğru miktar

malzeme: Büyük bir kase pirinç veya risotto Mozzarella peyniri 100g 100 gr un 50 gram ekmek kırıntısı Yumurta bir Limon bir Zeytin yağı

Risotto yapmak istiyorsanız, çok basit: Bir tavaya yağı koyun, yarım soğanı doğrayın ve tavada hızlıca soteleyin; Mantarları doğrayın, tencereye koyun ve kızartmaya devam edin; Pirinç piştikten sonra su ilave edin ve kavurun, tuz ve karabiber ekleyin; Isıyı kapatmak ve pirinci yapışkan tutmak için biraz su ile karıştırın;

uygulama: Üç küçük kase hazırlayın ve bunları un, galeta unu ve yumurta sıvısı ile doldurun. Mozzarella peyniri parçasının tamamı için, yukarıdaki resimde görülen peynirin 1 / 5'i olan yaklaşık 100 gram kesin ve ardından küçük domates büyüklüğünde küçük parçalar halinde kesin;

Avucunuzun içine küçük bir pirinç topunu koyun, bir yuvayı bastırın ve içine bir parça mozzarella peyniri koyun;

Peyniri başka bir pirinç topuyla örtün ve ardından iki elinizle sıkıştırarak bir pirinç topu yapın;

Pişirilen pirinç topları sırasıyla una sarılır. sahibi

Sarılı pirinç topu bir tabağa konur ve bir süre sonra tavaya konur;

Tavayı ısıtın ve daha fazla zeytinyağı ekleyin;

Pirinç topunu yağ tepsisine koyun ve deriyi orta ateşte altın rengi kahverengiye kadar derin kızartın;

Ardından yağı boşaltmak için bir mutfak havlusunun üzerine koyun;

Servis yaptıktan sonra limonla servis yapın.

Bu klasik İtalyan kızarmış peynirli pilav topudur, başlığımız "arancini", kelime İngilizce değil, İtalyanca'da içi peynir, dışında ekmek kırıntısı olan ve kızartılan bu tür pirinç toplarına atıfta bulunur. Bir ısırık alın ve uzun mozzarella peynirini çekin, yumuşak ve pürüzsüzdür ve ağzı sonsuzdur!