Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: Mangalda domuz sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda beyaz şarap, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda bal
Mangalda domuz eti yöntemi 1 Domuz eti karnını soyun, yıkayın, süzün ve kutuya koyun.
2 Kapaklı bir şişe beyaz şarap ekleyin.
3 Sarımsak, zencefil ve arpacık soğanı yıkayıp doğrayın.
4 Domuz göbeğine uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.
5 İki kaşık ızgara domuz sosunu ekleyin.
6 Kıyılmış zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kıyılmış domuz etini domuz etine koyun, sonra iyice karıştırın, kutunun kapağını kapatın ve bir kase su soğutmak için buzdolabına koyun.
7 Bir kase bal ve biraz su ve bir kase ızgara domuz eti hazırlayın. Marine edilmiş eti 200 derecede fırında 25 dakika pişirin ve her dakika etin üzerine sos ve ballı suyu sürün.
8 Kavrulmuş eti biraz soğuduktan sonra dilimleyin ve servis edin.
-
- [El Yapımı Yemek] Çikolata Patlamış Mısır
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Evde kızarmış tavuk
-
- Dondurulmuş Tofu Mısır Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Böreği
-
- Kavrulmuş Kış Kavun Köfte
-
- Deniz Hıyarı Pirinç
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Kokulu sütlü bisküviler
-
- Ev Yapımı Pizza Sosu
-
- Renkli Qiaoxin Yapışkan Pirinç Keki
-
- Patatesli Tavuk Köri
