Barbunya
300 gram
Dokuz yapılı mandalina kabuğu
50 gram
Kurutulmuş domates
50 gram
Aksesuarlar, kaya şekeri 15g, bal Kurutulmuş mandalina kabuğu ile barbunya nasıl yapılır 1 Barbunyayı yıkadıktan sonra 24 saat soğuk suda bekletin 2 Bir güveçte uygun miktarda su ekleyin, barbunyayı dökün ve 20 dakika pişirin 3 Kurutulmuş mandalina kabuklarını dökün ve 20 dakika pişirin 4 Kuru domates ve kaya şekerini ekleyin ve barbunya yumuşayana kadar 20 dakika pişirin 5 Çıkarın ve soğumaya bırakın, bir kaşık bal ekleyin, iyice karıştırın, kapaklı bir kaba koyun ve daha iyi tadı için buzdolabında