Malzemeler
Hamur
350 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
Yeşil soğanlar
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, 5 gr, soya sosu, 4 gr, hafif soya sosu, 4 gr, şeker, 5 gr, beyaz biber, 2 gr
Bin katlı köfte nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: domuz eti dolgusu (önceden doğranmış), hamur (önceden yapılmış), yeşil soğan.
2 Et dolgusuna şeker, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu ve beyaz biber ekleyin.
3 İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
4 Eti marine ederken yeşil soğanı doğrayın.
5 Yeşil soğanı ete ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
6 Uygun miktarda hamur alın ve şeritler halinde açın.
7 Kıymayı örtmeden hamurun üzerine yayın.
8 Hamuru bir ucundan yukarı doğru katlayın, kenarlarını katlayın ve hafifçe sıkın Katladıktan sonra ağzını kapatın ve her iki tarafından sıkıca kapatın.
9 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ sürün ve köfteleri üzerine koyun.
10 Kapağı kapatın ve her iki taraftaki ısıtmayı açın.
11 Her iki gösterge de söndüğünde, onu tavadan yiyebilirsiniz.
-
- Baharatlı Kelp Parçaları
-
- Mor lahana omleti
-
- Sidney Zambak Çorbası
-
- Perilla yağlı kek
-
- Fasulye Yumurtalı Gözleme
-
- balkabağı pastası
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Üç Sebzeli Tavada Kızartılmış Spagetti
-
- ıspanak
-
- Fasulye ezmesi
-
- Kimchi ile Izgara Tilapia
-
- Meyveli Havuçlu Kek
