Bıldırcın
Sadece 2
Takviyeler, kırmızı hurmalar, lotus tohumları, kurutulmuş mantarlar, 100, poria, zencefil Kırmızı hurma bıldırcını nasıl pişirilir 1 İç organları alınmış bıldırcınları soyun, yıkayın ve bir süre temiz suda bekletin. 2 Bıldırcınları kaynar suda haşlayın, kan köpüğünü yıkayın ve bir tencereye koyun. 3 Tuckahoe, lotus tohumları, zambak, kurutulmuş shiitake mantarları ve zencefil dilimlerini durulayın. 4 Güveç koyun 5 Suyla doldurun 6 Düdüklü tencereye uygun miktarda su koyun, ardından demir çerçeveyi ve tencereyi koyun (tencerenin üzerini kapatmayın. 7 Kapağı düdüklü tencerenin üzerine koyun, SAIC'den sonra vanayı ekleyin ve 20 dakika boyunca ısıyı düşük basınca düşürün. 8 Soğuduktan sonra güveyi çıkarın ve yemek hazırlamak için az miktarda beyaz biber ve tuz ekleyin.