Fıstık kurabiyeleri - Yemeği
Düşük glütenli un 70 g tam buğday unu 60 g yumurta (yaklaşık 45 g) 1 mısır yağı 20 g yer fıstığı 20 g şeker 50 g nispi yemek tuzu 1 g
1. Malzeme
2. Yumurtaya şeker ve tuz ekleyin, beyaz olana kadar çırpın, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3. Unu dökün (düşük glütenli un ve tam buğday unu önceden karıştırılır)
4. Soyulmuş fıstıkları dökün
5. Eşit olarak karıştırın ve hamur haline getirin (hamur çok yapışkandır, işlem için tek kullanımlık eldiven giymek daha iyidir)
6. Küçük bir hamur topu alın, yoğurun ve düzleştirin ve gerisini sırayla yapın
7. Önceden ısıtılmış 180 fırına koyun ve 15 dakika pişirin.
8. Bitmiş ürün
Kızılcık Kurabiyeleri
önceki
Balkabağı Kurabiyeleri
Sonraki
