Malzemeler
Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
40 g
Düşük glütenli un
80 g
Mısır yağı
15 g
Aksesuarlar Bitter çikolata 100g beyaz çikolata uygun
Köpekli lolipop keki uygulaması 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın, en iyi yumurta oda sıcaklığındadır. Aynı zamanda fırını 165 derecede 10 dakika önceden ısıtın.
2 Yumurtaları su ve yağsız bir yumurta çırpıcısında çırpın, ince şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. Bütün yumurtalar yaklaşık 40 derecede yenmek için en kolay olanıdır.
3 Yumurta sıvısını, yumurta çırpıcı kaldırıldığında ve tüm yumurta çırpıldığında damlama izlerinin hızla kaybolmayacağı noktaya kadar dağıtın.
4 Düşük glütenli unu iki kez eleyin.
5 Kuru toz kalmayıncaya kadar alttan karıştırın, glütenden kaçınmak için fazla karıştırmayın.
6 Tencerenin kenarına mısır yağını dökün ve iyice karıştırın.
7 Karışık kek hamurunu küçük açılmış bir krema poşetine koyun ve iki yarım daire şeklinde lolipop kalıbına sıkın.
8 Kalıbın yarısını, diğer yarısında küçük deliklerle hızla bağlayın, önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, aynı anda yukarı ve aşağı ısıtın ve yaklaşık 12 dakika 165 derecede pişirin.
9 Pişirdikten sonra çıkarın ve üst kapağı açın, küresel şeklin çok yuvarlak olduğunu görebilirsiniz.
10 Çalkalayın, pişmiş küresel pandispanyayı soğuması için bir kurutma ağına dökün.
11 Bitter çikolatayı bardağa koyun, mikrodalgaya koyun ve sıvı hale gelene kadar kısık ateşte ısıtın. Pandispanyayı kağıt çubuğa yerleştirin ve çikolataya daldırın.
12 Fazla çikolatayı silkeleyin, bir bardağa koyun ve çikolatanın katılaşması için bir süre bekletin.
13 Kulak şekline bir parça beyaz çikolata kesin ve uygun bir pozisyona yerleştirin, çikolata katılaştıktan sonra sıkıca yapışacaktır.
14 Kalan beyaz çikolata eridikten sonra, küçük bir krema poşetine koyun ve köpeğin gözlerini ve ağzını çizin.
-
- Salatalıklı kızarmış patlıcan
-
- Portulaca morina
-
- Soslu kızarmış cevizli tavuk
-
- Renkli karlı ay kekleri
-
- Siyah Fasulye Erişte Mantou
-
- Sarımsaklı Tost Yumurta Salatası
-
- Üç taze köfte
-
- Domuz Soslu Izgara Patlıcan
-
- Kızarmış lotus kökü kutusu
-
- Kaburga ile Haşlanmış Fındık Mantarı
-
- Buharda Pişmiş Kıyılmış Havuçlu Köfte
-
- Pastırmalı Patates
