Konserve Yumurta ve Yeşil Biber - Yemeği
"Çocukken bambu çubukları kullanarak biberleri şişirip kömür sobasında kızarttığımı hatırlıyorum. Onları sallamak için biraz tuz ekleyip biber püresi yapıyorum. Tükürük baharatlı ve nefis bağırmaya devam ediyorum. Tek nefeste birkaç kase yiyebilirsin. pirinç. Yeşil biberlerin çeşitliliği çok önemli, baharatlı, gevrek ve "et" olanı tatmak için seçmelisiniz. " Malzemeler
- yeşil biber Doğru miktar
- korunmuş yumurta Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Konserve yumurtaları bir kaseye koyun ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
-
2 Biberleri sıcak tavaya koyun, yeşil biberleri yumuşayıncaya ve güzel kokulana kadar kavurun.
-
3 Yeşil biber piştikten sonra büyük bir kaseye koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve sallayın (profesyonel ekipmanınız yoksa oklava kullanın).
-
4 Yukarıdaki ile aynı.
-
5 Yukarıdaki gibi korunmuş yumurtaları ve kıyılmış sarımsakları ekleyin.
-
6 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 bitmiş ürün.
