Muzlu Muffin - Yemeği
"Yenemeyen muzları tüketmek için iyi bir tarif. Bu tarif hızlı ve kolay yapılır ve yapılan kekler yumuşak ve lezzetlidir." Malzemeler
- muz 240 gram
- Yumurta 2 parça
- Düşük toz 200 g
- Süt 60 gram
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 6 gram
- Mısır yağı 60 gram
- Şeker 80 gram
- Çikolata parçaları Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1240 gram (yaklaşık iki) olgun muz seçin ve kabuğunu soyun.
-
2 Muzları püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.
-
3 Yumurta, şeker, süt ve mısır yağını ekleyin.
-
4 Yumurta ile eşit şekilde çırpın.
-
5 Az toz ve alüminyum içermeyen kabartma tozunu tartın.
-
6 Küçük bir kaşıkla karıştırın. Kabartma tozu ile düşük tozu eşit şekilde karıştırmak için.
-
7 Tozu sıvıya eleyin. Biraz çikolata parçacıkları serpin.
-
8 Hamuru eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için spatulayı değiştirin.
-
8 dakika dolu bir kağıt bardağa 9 hamur koyun.
-
10 fırın 180 derece, üst ve alt ateş, orta seviye, 25 dakika. Kekin gövdesine yapıştırmak için bir kürdan kullanın ve kürdan üzerinde hiçbir hamur asılı kalmaz.
İpuçları
Kabartma tozu ve sıvısı birleşir birleşmez işe yarayacağı için karıştırılan hamur uzun süre bırakılmamalı ve hemen fırında pişirilmelidir. Kakaolu Şifon Kek [6 inç]
önceki
Ev yapımı kurabiyeler
Sonraki
