Malzemeler
domuz pastırması
100 gram
Keçiboynuzu
100 gram
patlıcan
100 gram
Patates
100 gram
Çin lâhanası
100 gram
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, biber, anason, karabiber, karabiber
Pastırma haşlama uygulaması 1 Bütün malzemeler burada, pastırmanın bir kısmı dışarıda satılıyor, benimki tek başıma içiliyor, genellikle donduruluyor, yemek isterseniz çıkarın
2 büyük parçalar halinde yapılır
3 Bir tencerede anasonlu biber, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
4 Önce lahanayı yarı şeffaf olana kadar karıştırarak kızartın, suyu
5 Sonra başka sebzeleri ekleyin ve kavurun
6 Tavada kızartılmış sebzeler yumuşar ve renklenir, biraz soya sosu ekleyin
7 Sebzelerden önce suya tuz ekleyin ve ardından kuru erişte
8 Kapaklı bir tavada yaklaşık 10 dakika haşlayın ve erişte pişene kadar bekleyin.
9 Son olarak, dilimlenmiş domuz pastırmasını koyun, pastırmanın kendisi pişirilir ve haşlanır ve sonunda ekleyebilirsiniz
10 Birkaç dakika kaynatın, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın.
11 Bu kadar büyük bir pazara baktığınızda, çok kuzeydoğu gibi hissediyor musunuz?
-
- Tavada Kızarmış Tavuk Kalpleri ile Belle Peppers
-
- Havuçlu pilav
-
- Yoğunlaştırılmış süt dolgulu yıldırım ponponları
-
- Chi Xiang Domuz İpi
-
- Karabiber bifteği
-
- Susam soslu ıspanak ve yumurta kabuğu
-
- Mantarlı haşlanmış büyük kemikler
-
- Kızılcık Sütü Aromalı Saç Pastası # buradan taze #
-
- Barbekü patlıcanın kızarmış versiyonu
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Kalbi
-
- Mısır ve yumurta çorbası
-
- Peynirli kruvasan
