Malzemeler
ıspanak
500 g
Yumurta
1 parça
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: Susam ezmesi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soğuk sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda MSG, doğru miktarda
Ispanak susam sosu ve yumurta kabuğu ile nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: ıspanak, erişte, yumurta, sarımsak
2 Ispanağı yıkayın ve geniş parçalara bölün.
3 Ispanağı doğrayın ve kaynar suda haşlayın.
4 Ispanağı haşlayın ve soğuması için hızlıca kaynamış soğuk kaynatın.
5 Soğuk ıspanaktan suyu sıkın.
6 Erişte de kaynar suda haşlanarak servis edilir.
7 Yumurtaları bir kasede çırpın ve çırpın.
8 Tavayı ısıtın ve tavaya biraz yağ koyun. Çırpılmış yumurtaları dökün, tavayı alın ve döndürün, yumurta kabuklarına yayın. (Tencereyi nemli tutmak için daha az yağ olmalı)
9 Yayılan yumurta kabuklarını çıkarın ve soğumaya bırakın.
10 Soğuk yumurta kabuklarını parçalayın.
11 Ispanağı, yumurta kabuğunu ve şehriyeyi daha büyük bir kaba koyun.
12 Kıymalı sarımsak.
13 İki kaşık susam ezmesi, soğuk soya sosu, biraz MSG kullanın, doğranmış sarımsağı ekleyerek bir kase sos yapın.
14 Hazırlanan suyu doğrudan ıspanak kasesine dökün.
15 İyice karıştırın.
16 Bir tabağa koyun, ilkbahara uygun soğuk bir yemektir.
-
- Kızılcık Sütü Aromalı Saç Pastası # buradan taze #
-
- Barbekü patlıcanın kızarmış versiyonu
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Kalbi
-
- Mısır ve yumurta çorbası
-
- Peynirli kruvasan
-
- 6 inç içi boş siyah çay şifon
-
- Ispanaklı Yumurtalı Rulo
-
- Soğuk ahtapot
-
- Wolfberry ve Lotus Tohumu ile haşlanmış Tremella
-
- Soya sosu kurutulmuş tofu
-
- Izgara Tavuk Kalp Şiş
-
- Badem Krem Peynir Yemek Paketi
