Üç taze köfte - Yemeği
"Dolgulu köfte çeşitleri arasında, Sanxian dolgulu köfte en iyi baharattır.Pırasanın eşsiz kokusu ve karidesin iştah açıcı tadı, çok fazla baharat vermeden yemeğin orijinal umami tadını yansıtabilir. " Malzemeler
- Taze karides 250G
- Frenk soğanı 200G
- Yumurta Üç
- Hamur Bir
- istiridye sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurtaları çırpın, tavaya yağ koyun, yumurtaları tavada ısıtın, çubuklarla hızlıca karıştırın ki yumurta parçaları çok küçük olsun.
-
3 Karidesi yağ, beş baharat tozu ve biraz sarı sos koyun.
-
Pırasayı köpürtün ve tüm dolguları eşit şekilde karıştırın.
-
5 Hamuru küçük hamur haline getirin.
-
6 Doldurma hazır.
-
7 Doldurma hazır.
-
8 adet paketlenmiş köfte.
-
9 Köfteleri suya koyun ve yüksek ateşte 3 dakika kısık ateşte 5 dakika pişirin. Hamurun derisi daha sert olmalıdır, aksi takdirde deri kolayca kırılır.
-
Tencerede 10 köfte var.
Kore Bibimbap
önceki
Sağlıklı sebzeli omlet
Sonraki
