"Dünkü fizik muayene raporundaki ağırlık ve kan lipitleri Pekin'de kendimi bir duman gibi hissettirdi. Bugün kuvvetli rüzgar soğudu ve rüzgar rahatsız edici dumanı uçurarak bulutlara rağmen gökyüzünün orijinal görünümünü ortaya çıkardı. , Ama düzelme ruh halimi etkilemedi. Sağlıklı bir sebze omletine bir bardak sütle gelin, yağlı kahvaltıya veda edin, sağlıklı ve güzel yiyin! " Malzemeler
un 400 g
Su Doğru miktar
Yumurta 5
yeşil biber 1 parça
ıspanak 2 ağaç
maydanoz 4 ağaç
Wogua 1 parça
Aksesuarlar
tuz 1 kaşık
Susam yağı Küçük bir miktar
biber Küçük bir miktar
istiridye sosu Küçük bir miktar
Yeşil Biber Yağı Küçük bir miktar
Sebze yağı Küçük bir miktar
Tuzlu Damak zevki
Baharat Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Sebzeleri, Japon kabaklarını yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun.
2 Una su ekleyin ve bir hamur oluşturana kadar karıştırın, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın, hazırlanan sebzeleri hamurun içine koyun ve iyice karıştırın.
3 Yapışmaz bir tavada ısıtın, biraz yağ dökün, kısık ateşte bir çorba kaşığı sebze hamuru ekleyin
4 Hamuru dikkatlice yayın ve hamuru renk değiştirdikten sonra ters çevirin
5 Bir yumurtayı çırpın ve açın
6 Ayarladıktan sonra yumurtaları dikkatlice çevirin.
7 Turtayı tavadan çıkarın, biraz domates sosu veya Thousand Island sosunu damak tadına göre sıkın.