Malzemeler
Tavuk bacağı
1
Cordyceps çiçek
Doğru miktar
Siyah mantar
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, MSG, yeşil soğan, zencefil dilimi, yeşil soğan, istiridye sosu
Cordyceps Çiçeği ile Buharda Pişirilmiş Tavuk 1 Tavuk budu küçük parçalar halinde doğrayın, tuz ekleyin, şarap, mısır nişastası, zencefil, karabiber, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin;
2 İyice kavrayın ve 20 dakika marine edin;
3 Cordyceps çiçeğini yıkayın ve 20 dakika bekletin; (ıslatılmış suyu dökmeyin)
4 Mantarı ıslattıktan sonra küçük parçalara ayırın;
5 Islatılmış Cordyceps çiçeğini ve siyah mantarı marine edilmiş tavuk bacaklarına koyun ve Cordyceps çiçeğinden suyu dökün;
6 Bunları elektrikli bir buharda bir araya getirin ve 30 dakika buharda pişirin;
7 Buharda pişirdikten sonra elektrikli buharlı pişiriciden çıkarın, uygun miktarda tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın;
8 Lezzeti arttırmak için üzerine taze soğan serpin.
-
- Tuzlu Balık ve Patlıcan Kılı
-
- Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Karayip Izgara Kanatları
-
- Kahvaltı çantası
-
- Tavada kızartılmış kırmızı biber
-
- Piktografik Kristal Karides Dumpling King
-
- Köri Tavuklu Baget Pilav
-
- Dört kırmızı yulaf lapası
-
- Ev Yapımı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yeşil soğan kurutulmuş tofu
-
- Kıyılmış Biberli Tofu
-
- Frangipani mısır gevreği
