Malzemeler
lâhana turşusu
100 gram
Biber turşusu
20 g
Pişmiş işkembe
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tat, taze 3g pişirme şarabı, 5g biber, 1g tavuk özü, 1g, biber 1g
Lahana turşusu işkembe nasıl yapılır 1 Malzemeler: lahana turşusu, biber turşusu, pişmiş işkembe, bitkisel yağ, tuz, yemeklik şarap, karabiber, zencefil, tavuk özü, karabiber
2 Pişmiş işkembe ile birlikte kaynar suda kaynatın
3 Topla ve dilimle
4 Zencefili yıkayıp dilimleyin, sarımsakları dilimleyin, lahana turşusunu yıkayın ve dilimler halinde sıkın
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve bir koku oluşturmak için zencefil ve karabiberleri orta ateşte karıştırın.
6 lahana turşusu ekleyin
7 Güzel kokulu bir tat için biber turşusunu karıştırın
8 İşkembe tuzu pişirme şarabı ekleyin
9 lezzet dereceli taze karıştırarak eşit şekilde birlikte kızartın
10 tavuk özü ekleyin
11 Biberleri karıştırın
-
- Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Karayip Izgara Kanatları
-
- Kahvaltı çantası
-
- Tavada kızartılmış kırmızı biber
-
- Piktografik Kristal Karides Dumpling King
-
- Köri Tavuklu Baget Pilav
-
- Dört kırmızı yulaf lapası
-
- Ev Yapımı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yeşil soğan kurutulmuş tofu
-
- Kıyılmış Biberli Tofu
-
- Frangipani mısır gevreği
-
- Sığır eti ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
