Malzemeler
Kuzu
400 g
Sıcak pirinç
2 kase
Aksesuarlar Bitkisel yağ 2 çay kaşığı tuz 10 gr toz biber 2 çay kaşığı kimyon tozu 3 çay kaşığı soğan 100 gr havuç 100 gr yeşil biber 100 gr beyaz şeker 1 gr balzamik sirke 3 çay kaşığı
Barbekü pilavı uygulaması 1 Malzemeler: iki kase sıcak pirinç, koyun eti (yağlı ve yağsız) Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, soğan, yeşil biber, havuç, balzamik sirke, şeker, kimyon tozu, kırmızı biber tozu
2 dilim kuzu eti
3 Havuçları yıkayın, soyun ve doğrayın
4 Soğan soyulmuş ve rendelenmiş, yeşil biber yıkanmış ve rendelenmiş
5 Havuç dilimlerine biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 2 dakika marine edin
6 Yeşil biber parçalarını ve soğan parçalarını ekleyin, iyice karıştırın, şeker ekleyin ve yaklaşık 3 dakika marine edin, tuz ve balzamik sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve yağı elde etmek için katı yağı karıştırıp kızartın
8 Koyun dilimleri ekleyin ve nem ve lezzet elde etmek için kızartın.
9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Biber tozu ve kimyon tozu ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırın
-
- Kızarmış pirzola
-
- Fıstık Nallı Kek
-
- Siyah fasulye soslu tavada kızartılmış kalamar
-
- Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Lahana Turşusu İşkembe
-
- Tuzlu Balık ve Patlıcan Kılı
-
- Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Karayip Izgara Kanatları
-
- Kahvaltı çantası
-
- Tavada kızartılmış kırmızı biber
-
- Piktografik Kristal Karides Dumpling King
-
- Köri Tavuklu Baget Pilav
