Yapışkan pirinç
1000 g
Yağlı
100 gram
Tuzlu Yumurta Sarısı
100 gram
Aksesuarlar: bambu yaprakları, ip, maş fasulyesi dolgusu, doğru miktarda Su köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yıkanmış bambu yaprağı. 3 Bambu yapraklarını cep şeklinde katlayın. 4 Üzerine yapışkan pirinç koyun. 5 Sonra maş fasulyesi dolumu. 6 Sonra tuzlu yumurtayı ve yağlı eti koyun. 7 Bir kat maş fasulyesi ezmesi yayın. 8 Başka bir yapışkan pirinç tabakası yayın. 9 Malzemeleri yapraklara koyduktan sonra iki tarafı katlayın. 10 Sonra bir yaprağı yan tarafa sarın. Katla tekrar yüzleş. 11 Sardıktan sonra ipi sarın. 12 Sarılmış pirinç mantısı. 13 Suyu kaynatın, pirinç hamurlarını içine koyun ve 7 saat kaynatın. 14 Kaynatma tamamlandığında alın. 15 Aldıktan sonra kağıdın üzerine koyun ve soğumasını bekleyin.