Malzemeler
Yer fıstığı
150 g
kereviz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, hafif soya sosu, sirke,
Kereviz ve yer fıstığı nasıl pişirilir 1 Kerevizin yapraklarını çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin
2 Yağ ve tuzlu suda kaynatın ve soğuduktan sonra bir kenara koyun.
3 Fıstıkları yıkayın, suya koyun, karabiber, anason ve tuz ekleyin
4 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı, zencefil dilimleri ve karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin.
5 Pişirme şarabına tuz, sirke ve hafif soya sosu ekleyin
6 Kıyılmış sarımsağı pişmiş yer fıstığı ve kerevizin üzerine serpin, tuz ve tavuk özü ekleyin, baharat yağını kıyılmış sarımsağın üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis edin
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Şifon kek
-
- Turplu Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Düğmeli Bisküvi
-
- Yoğurtlu Mango Mus Bardağı
-
- Kıyılmış lahana
-
- Patlıcan kızartma
-
- Çıtır Susamlı Omlet
-
- Sarı Şeftali Yumurtalı Tart
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
