Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: Yıldız anason, doğru miktarda tuz, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktarda kurutulmuş biber, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda yosun tokası, doğru miktarda
Ev yapımı buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Et (deri domuz göbeği veya dana tendonu, dana eti), kanı çıkarmak için baharat tabakası ilave edilmeden kaynatılır, kaynattıktan sonra tencereden et ve kanı yıkayın.
2 Tüm baharatları ve suyu yüksek ateşe koyun ve pişirin, kaynattıktan sonra baharatlayın, ayar neredeyse tamamlandı Eti içine koyun ve iki saat bekletin.
3 Süre dolmak üzereyken, yüksek ateşte kaynamaya başlayın ve ardından yaklaşık altı veya yedi saat kısık ateşte pişmeye devam edin.Tahta yumuşak olduğunda et iyi olacaktır.
4 Tüm süreç boyunca, baharat vermeye ve bir şeyler eklemeye devam etmelisiniz.Yumurta, yosun veya başka bir şey koymak isterseniz, üçüncü aşamada koyabilirsiniz.
5 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın. Pişmiş domuz göbeğini doğrayın.
6 Fırında pişen turtayı ortasından bıçakla dilimleyin, tamamen ikiye ayırmayın, biraz bırakın, yeşilbiber ve kıymayı turtaya karıştırın.
7 Öğlen akşam yemeği için eve gitmeyin, sadece paketleyin ve öğle yemeği için mikrodalgada ısıtın ~~
-
- Elma haşlanmış siyah balık
-
- Kızarmış pirzola
-
- Bitkisel Ballı Süt Çayı
-
- Baharatlı Balık Başı Çorbası
-
- Domatesli kızarmış patates cipsi
-
- Güllü kalp şeklinde kurabiye
-
- Patates cipsi ile kızarmış yeşil biber
-
- Pleurotus eryngii pırasa ile
-
- Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Soslu patlıcan
-
- Domuz Kabak Köfte
-
- Susamlı Çörek
