Bahar bambu çekimleri
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
Domuz fileto
50 gram
Mantar
30 g
Brokoli
50 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Bahar bambu filizleri ve Pleurotus eryngii ile et nasıl karıştırılır? 1 Bahar bambu filizlerini soyun. 2 Yıkayın ve dilimleyin. 3 dilim istiridye mantarı. 4 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin. 5 Mantarı ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun. 6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, dilim veya küçük dilimler ayırın. 7 Domuz filetoyu dilimleyin, soya sosu ve yumurta akı ile marine edin. Yağ kabına koyun, renk değişene kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Bambu filizlerini sıcak suda kaynatın. 9 Pleurotus eryngii ve brokoli beyazlatıldı. 10 Bir tencereye oturun, zeytinyağı dökün, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 11 Bahar bambu filizleri ekleyin. 12 Brokoli ekleyin. 13 Pleurotus eryngii koyun. 14 Mantarı koyun. 15 Tuz ekleyin. 16 İstiridye sosunu ekleyin. 17 Kızarmış domuz dilimlerini ekleyin. 18 Pişirme şarabı ekleyin. 19 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.