g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kabak

2 parça

Kurutulmuş tarak

1 küçük avuç

domuz eti

100 gram

Takviyeler, tuz ve istiridye sosu

Deniz tarağı köfteli buharda pişirilmiş kabak 1 Kurutulmuş deniz tarağı, suda bekletin

Kıyılmış ete kesilmiş 2 domuz eti

3 Domuz etini düz olarak yayın, tarakların üçte birini üstüne koyun

4 Kabağı soyun, küçük parçalar halinde kesin ve aşağıda gösterildiği gibi bir çukur oluşturmak için bir tarafını kazın

5 İçbükey tarafı plakanın üzerine koyun, tarak tanelerinin diğer üçte birini tabana yayın ve eşit şekilde bir tutam tuz serpin

62. adımdaki kıymayı eşit şekilde kabağın içine koyun

7 Deniz tarağının kalan üçte birini serpin ve ardından eşit şekilde bir tutam tuz serpin

8 Su kaynadıktan sonra kabakları 15-20 dakika buharda pişirin.

9 Kaynattıktan sonra üstüne biraz hoisin sosu veya istiridye sosu dökün ve yemeye başlayın

Brokoli ile kızarmış eryngii mantarı

Ev yapımı Roujiao

Kızarmış Patlıcan

Elma haşlanmış siyah balık

Kızarmış pirzola

Bitkisel Ballı Süt Çayı

Baharatlı Balık Başı Çorbası

Domatesli kızarmış patates cipsi

Güllü kalp şeklinde kurabiye

Patates cipsi ile kızarmış yeşil biber

Pleurotus eryngii pırasa ile

Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü