Bir gecede killi pirinç yapın - Yemeği
Toprak kap pirincin taze pişirilmesi gerektiğini ve bir gecede pilavın da dakikalar içinde pişirilebileceğini kim söyledi. Gerçekten otantik olmasa da hahaha ~ Bu sefer acıktığım zaman çok fotoğraf çekmedim. Bir gecede yemek 1 kase Sosis 1 Kartaneleri Doğru miktar mantar 2 parça Yağsız et 1 parça soğan bir miktar Acı biber Doğru miktar Zencefil suyu Doğru miktar Ördek yumurtası 1 parça
Aşama 1
Soğanı, sosisleri, yağsız eti kesin, dilimleyin ve bir kenara koyun. Kar bezelye, shiitake mantarlarını suda haşlayın (bu suyu dökmeyin), shiitake mantarlarını daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Adım 2
Soğanı ve acı biberi soteleyin ve eti her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın
Aşama 3
Sosisleri kızartın, beyazlatılmış suyu bezelye ve mantarla dökün, biraz yağ, zencefil suyu ve tuzu ekleyin. 2 dakika kısık ateşte pişirin, çorbadaki kırmızı biber ve soğanı süzün.
4. adım
Tencerenin dibine yağ koyun, bir gecede pirinci dökün, yassılaştırın, et suyunu kısık ateşte dökün ve 10 dakika pişirin. (Pirinçten daha fazla su koyuyorum, aslında pirinç sıcak olduğu sürece tencereye yapışmamak için yağ dibe konur)
Adım 5
Malzemeleri bir tabağa koyun, ortasına bir yumurta koyun, ocağı kapatın ve yan yemekleri pişirmek için güveçte kalan ısıyı kullanın. zaman? Yaklaşık 3-4 dakika yumurtanın yüzeyi sağlamdır.
6. Adım
Burada yaptığım şey muhtemelen şöyle, yumurta tercihlerinize göre olgunlaşıyor
