Malzemeler
Yerli tavuk
500 g
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, yeşil soğan, baharatlı biber, sıvı yağ, sıvı yağ
Yerel tavuk nasıl pişirilir 1 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve baharatlı biberi hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Yerel bir tavuğu iyice öldürün, yıkayın ve parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere kaynar suyla durulayın.
3 Önce baharatlı tohumları sotelemek için tavayı başlatın, ardından taze soğanları, sarımsakları ekleyin ve soteleyin
4 Tavuğu dökün
5 Tavuğun içindeki suyu kurutmak için yüksek ateşte karıştırarak kızartın
6 Yüksek ateşte kaynatmak için biraz daha su ekleyin
7 Acı biber ekleyin ve tekrar karıştırın
Saat 8'de yağ emilecek ve tuz yüksek ateşte kaynamaya devam edecek
9 Et piştikten sonra suyunu yavaşça toplayın, tabağa koyun
10 Sarımsak filizlerini tabağa serpin.
-
- Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Mung Bean Karlı Ay Pastası
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Kızılcık Gevrek
-
- ##
-
- Hindistan Cevizli Yabanmersinli Yoğurtlu Kek
-
- Çıtır Söğüt Körili Pilav
-
- Mısır unu Saç Kek
-
- Kase Fasulye Lor Pilavı
-
- Yağsız sebzeli et lapası
-
- Kristal Lahana Sidney Çorbası
-
- Çiçek kahvaltı çantası
