Kuzu dolması
200 g
Çin lâhanası
1000 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sos, doğru miktarda soya sosu Kuzu ve lahana erişte uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp parçalayın 2 Yeşil soğanlı bir tencerede kuzu kızartın 3 biraz daha kuru biber koyun 4 Kızarmış erişteleri sos ile karıştırın 5 Lahanayı dökün ve kavurun 6 Ardından soya sosunu dökün ve 5-6 dakika karıştırın, tencereden tuz ve MSG ekleyin 7 Erişteleri 4 dakika kaynatın. 8 Erişte ve haşlanmış lahanayı bir kasede karıştırın ve yiyin