Soğuk demlenmiş kahve - Yemeği
Ana malzemeler
- Koyu veya orta kavrulmuş kahve 40 g
- Soğuk su 380 g
- Süt Doğru miktar
- Küp şeker Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
140 gram kahve çekirdeği (Starbucks koyu kavrulmuş kahve çekirdekleri kullandım) iri öğütülmüş.
-
2 Öğütülmüş kahve tozunu bir cam kaba koyun.
-
3 Oda sıcaklığında soğuk suya dökün, tozun suya oranı 1: 4'tür. Kahve tozu ve suyu tamamen karıştırmak için çalkalayın veya hafifçe karıştırın, üzerini örtün ve 12 saat buzdolabında saklayın.
-
4Filtre. Süzülen kahveye uygun miktarda küp şeker eklemeye ve buzdolabında saklamaya alışkınım. Bu şekilde çıkarılan kahve daha uzun süre saklanabilir.Bir seferde daha fazlasını yapıp buzdolabına koyabilirsiniz.İçine buz koymasanız bile çok soğuktur.
-
Doğru miktarda kahveyi ve aynı miktarda saf sütü 5 fincana koyun (süt miktarını da tercihinize göre belirleyebilirsiniz), iyice karıştırın ve lezzetli kahvenin tadını çıkarmaya başlayın!
Sütlü çay
Sonraki
