pirzola
250 g
tatlı patates
250 g
Aksesuarlar 1 parça sarımsak, 10 gr soya sosu, 5 gr tuz Kavrulmuş domuz pirzolası yam ile 1 Kaburgaları yıkayın ve parçalara ayırın. 2 İpliği soyun, parçalara ayırın ve oksidasyonu önlemek için suya batırın 3 Biraz yağ koyun, kaburgalara dökün ve kızartın, ardından şekeri ekleyin ve bir süre karıştırın, şekerin erimesini bekleyin, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve tekrar karıştırın, meyve suyu hızlı kuruyunca, sarımsak, yıldız anason, tarçın ekleyin ve bir süre kavurun 4 Yamları dökün ve kızartın 5 Dağ kaynak suyunu dökün, sadece kaburgaları ve ipliği örtün. 6 Su kuruduğunda biraz tuz ekleyin ve tencereden çıkacaktır.