Tel şehriye
300 gram
domuz eti
200 g
Tohoku miso
130 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda aroma, doğru miktarda arpacık Salatalık ve kıyılmış domuz eti ile erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeler: salatalık, et, Kuzeydoğu miso. 2 Salatalığı yıkayın ve küp küp doğrayın. 3 Eti yıkayın ve küp küp doğrayın. 4 Yeşil soğanları kesin. 5 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 6 Doğranmış eti ekleyin ve et rengi değişene kadar kavurun. 7 Miso ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve miso kuruyana ve sosun tadı çıkana kadar kızartın. 8 Salatalığı ve monosodyum glutamatı sosun içine koyun. 9 Tencereye su koyup kaynatın. 10 Kurutulmuş erişteleri ekleyin ve pişirin. 11 Soğutmak için temiz su çıkarın ve kullanın. 12 Soğuktan çıkarın ve boşaltın. 13 Erişteleri bir kaseye koyun, sosu dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.