Soğuk siyah mantar - Yemeği
"Siyah mantar, qi'yi yenilemek ve vücudu güçlendirmek, böbrekleri ve mideyi beslemek ve kanı canlandırmak işlevlerine sahiptir. Şimdi akciğerleri temizleme ve detoksifikasyon ve akciğer gücünü artırma işlevlerine sahip olduğu bulunmuştur. Hava kalitesi şu anda tam olarak anlaşılmamıştır ve sıklıkla duman ortaya çıkar. Tanrım, bu yüzden sık sık siyah mantar yemek akciğerlerdeki zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olabilir ve nefes almayı kolaylaştırabilir! " Malzemeler
- Islatılmış siyah mantar Bir tabak
- havuç şeritleri Doğru miktar
- maydanoz Bir ağaç
- Sarımsak Birkaç yaprak
- soya sosu 20 gram
- Şeker 10 gram
- Sirke 30 g
- tuz 2 gram
- Susam yağı Birkaç damla
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Islatılmış siyah mantarı yıkayın, küçük parçalara ayırın ve iki dakika su dolu bir tencerede kaynatın.
-
2 Çıkardıktan sonra soğuk suyla birkaç kez çalkalayın ve süzülen suyu çıkarın, yaz mevsiminde üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında saklayın, yemekten önce çeşnileri çıkarın.
-
3 Havuç küçük parçalara bölünür, maydanoz küçük parçalara bölünür, sarımsak ezilir ve baharat eklenir
-
4 İyice karıştırın, ardından bir tabakta servis edin.
-
5 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, tadı daha da güzelleştirmek için taze kızartılmış acı biber yağını da dökebilirsiniz.
İpuçları
Kalın ve tadı güzel olan siyah mantarı seçmeye çalışın Bazı kuru mantarlar iyi görünür, ince ve tadı olmayan gevrektir ve besin değeri iyi değildir. Soya soslu bisküviler
Sonraki
