Sosu kızartmak için demir tavayı kullandım. Yağ sıcakken yıldız anason, biber, sarımsak ve zencefil ekleyin, kokuyu elde etmek için kısık ateşte kızartın, çıkarın.
Kızartılmış malzemeleri çıkardıktan sonra, fasulye ezmesini ekleyin, kırmızı yağ çıkana kadar karıştırın ve ardından soya fasulyesi ezmesini ve tatlı erişte ezmesini ekleyin.
Her zaman evde bulunan malzemeleri kullanıyorum, evde kimse yoksa onun yerine başka malzemeler kullanabilirim.
Renk eşit olduğunda 80 gram su ekleyin. Az ya da çok tatlı malzemeler koyarsanız, ne kadar hissettiğinizi temel alarak su miktarını belirleyin.
Ateş kaynadı.
Kaynatın, toz biber, kimyon tozu, şeker ve susam ekleyin. Kalınlaşana kadar pişirmeye devam edin.
Daha sonra kullanmak üzere bir kaseye doldurulabilir ve bir şişeye doldurulabilir.
Kekleri kapmak için yapışmaz tava malzemeleri kullanın.
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın, ocağı kapatın.
Sosu doğranmış yeşil soğan serpin. Mükemmel, daha lezzetli ve lezzetli olan susam tohumlarını seviyorsanız üstüne biraz susam serpebilirsiniz.
Bıçakla kes ve tabak, yavaşça tadına bak.