g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

Genç mısır

Yağsız domuz eti

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, zencefil, sarımsak, 2 diş, fasulye ezmesi, hafif soya sosu, susam yağı, mısır nişastası

Çeşitli salatalık fıçıları nasıl yapılır 1 Hammaddeleri hazırlayın

2 Mısır tanelerini ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tencerede pişirin

3 Şekilde gösterildiği gibi salatalığı ikiye küçük kovalar halinde kesin ve havuçları bir kalıpla birkaç küçük çiçeğe bölün

4 Kalan salatalığı ve havucu küpler halinde kesin

5 Zencefil ve sarımsak dişlerini kıyma, ince ince fasulye ezmesi doğrayın

6 Yağsız eti küpler halinde kesin, uygun miktarda soya sosu, susam yağı, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın

7 Tavaya uygun miktarda yağ koyun,% 60 ateşte ısıtın, yağsız eti dökün ve pişene ve kullanıma hazır olana kadar karıştırın

8 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,% 70 sıcak olana kadar pişirin, kıyılmış zencefil sarımsağı ve fasulye ezmesini soteleyin

9 Doğranmış salatalığı ve doğranmış havucu ekleyin ve kavurun

10 Pişmiş mısır tanelerini ekleyin ve kavurun, biraz tuz ekleyin ve tadına gelene kadar kızartın

11 Yağsız kızartılmış eti dökün, biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın

12 Tencereden çıktıktan sonra tabağa salatalık kovası ve havuç çiçekleri ekleyin