Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşil biber, zencefil, sarımsak, sarımsak
Soğuk fasulye filizi nasıl yapılır 1 Başını doğrayın ve kuyruğunu alın Genellikle bu ince işi TV izlerken yaparım. Hazırlanan fasulye filizi açıkça göze hoş geliyor.
2 Bir tencereye kaynar su dökün, yıkanmış fasulye filizlerini kaynar suya koyun ve çorbayı yarım dakika kaynatın, çok uzun olmasın, çubuklarla çevirin.
3 Hemen çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Ardından tavayı tekrar ısıtın, yağı koyun ve aşağıdaki malzemeleri koyun. Yeşil biber, kişniş, yeşil soğan, zencefil, sarımsak vb. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, daha iyi görünebilecek kırmızı biber de ekleyebilirsiniz. Karıştırın, tuz ekleyin (uygun miktarda daha ekleyin, fasulye filizi daha sonra eklendiğinde tuz eklemenize gerek yoktur), soya sosu ve sirke tadı lezzetli olsun.
5 Tavada kızartma işlemi tamamlandıktan sonra fasulye filizlerini dökün, ocağı kapatın ve tencerede yemek çubukları ile karıştırın, yer büyük ve biraz karıştırmak kolay.
6 Yangını kapatın. Çabuk karıştırın ve kaplamaya hazır.
7 Plakayı yükleyin.
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Çikolatalı yulaf ezmeli kurabiye
-
- Shiitake Domuz Siu Mai
-
- Patlıcan karışık kuzu kuyruğu bambu filizleri
-
- Patates yahnisi
-
- Yeşil Biber Kavrulmuş Fasulye Dan
-
- Mor Gül Lotus Çorbası
-
- Kereviz kalamar
-
- Gizli soslu kızarmış tavuk kanatları
-
- Yeşil soğan ve bambu ateş köfte
-
- Patates dana güveç pilav
-
- Buharda Pişmiş Patlıcan Kalesi
