"Bu yemek biber kokulu, marul yeşil ve karidesler yeşim taşı kadar hassas. Yaparken, yemeye başlamak istediğinizde iyice karıştırmayı unutmayın. Erken karıştırılırsa, kıyılmış sebze çökecek ve tüm yemeğin görünümü ciddi şekilde düşecektir. " Malzemeler
marul Doğru miktar
Karidesler Doğru miktar
Aksesuarlar
Biber Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Beyaz sirke Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Karidesleri yıkayın
2 Kabuk alın ve yıkayın
3 Bıçağı kum çizgisine değiştirin, soğuk su altında saklayın
4 Biraz pişirme şarabı koyun, haşlayın
5 Yüzen tozu kullanmak için durulayın
6 Marulu soyun ve yıkayın
7 Tencerede yağı ısıtın, biber yağı yapmak için karabiber ekleyin
8 Marulu doğrayın, beyaz sirke, tuz ve karabiber yağı ekleyin (biberi ayıklayabilirsiniz)
9 Yemek yemek istediğinizde iyice karıştırın (güneşin altındaki bulaşıklar ılık ışığın dokusunu gösterir)