Tuzlu yumurta domuz eti ve karides köfte - Yemeği
Kuş yumurtaları haşlanıp soyulur, diğer malzemelerle yıkanır, domuz göbeği soyulur ve 40 parçaya bölünür, karides soyulur ve karides ipliği çıkarılır, shiitake mantarları ıslatılarak parçalara ayrılır ve deniz kulağı yıkanıp dört parçaya bölünür. , Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, tavuk özü, yarım gün marine edilmiş
Zong yapraklarını ve zong iplerini yarım gün kaynar suda bekletin ve ardından yarım gün sonra soğuk suyla yıkayın.
Az miktarda yapışkan pirinç ekleyin, maş fasulyelerini yıkayın ve yarım gün suda bekletin, yıkayın ve yarım gün sonra hafif soya sosu ve tuz ekleyin.
Rol yaptıktan sonra toparlanmaya başladım
İki zong yaprağını alıp birkaç santimetre aralıklarla bir araya getirin, resme bakın!
Bir huni şekline dönüştürün ve sıkıca bastırın
Önce yapışkan pirinç koyun
Karides, deniz kulağı, domuz göbeği, kuş yumurtaları ve mantarlar ekleyin!
Başka bir yapışkan pirinç tabakası sürün
Resme bak! Katlanacak küçük bir boşluk kaldı,
Tekrar! Pirinç sızıntısını önleyebilir
En üste basın
Resmi görmek
Yine böyle
Bir ipi kenara koyun
Sadece iki daire içinde bir düğüm yapın! Zongzi'nin resmini yapmak için ikinci kez kullanılır.
Düdüklü tencereye koyun, tuz ve su ekleyin
Yüksek ateşin üzerini kapatın ve 30 dakika kısık ateşe çevirin.
Güzel kokuyor
Tüm eti dağıtın
İkinci tuzlu yumurta sarısı etli hamur tatlısı
Tütsü
Bak
Güzel
