g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzeme aile portresi. Önce zong yapraklarını, yapraklar yumuşayana kadar sıcak suyla kaynatın, sonra çıkarın ve su artık bulanıklaşana kadar defalarca yıkayın. Yapışkan pirinç ve maş fasulyelerini 3 saat ıslattıktan sonra yapışkan pirinci su artık bulanıklaşana kadar yıkayın; maş fasulyelerini toplayın. Domuz etine soya sosu, şeker ve tuz ekleyin, bir tencerede soteleyin (karıştırmayın)

Domuz göbeğini önceki aşamaya koyun ve beş baharatlı tozla iyice karıştırın

Genellikle yediğim kaseyi kullandım (büyük faraş kullanmam gerekiyordu, ama evde yok, bu yüzden onun yerine bu kaseyi kullanmak zorunda kaldım, böylece yapılan zongziler sıradan Zhaoqing buharda pişirilmiş kahverengi pirinç hamurundan daha küçük olacak)

Resimde gösterildiği gibi, önce iki yaprak koyun

Ters bir koni oluşturmak için üçüncü yaprağı yerleştirin

Her iki tarafa da başka bir yaprak koyun

Doğru miktarda yapışkan pirinç koyun (önceki adımda yapılan ters çevrilmiş koninin boyutuna göre), ters çevrilmiş koni boyunca yayın ve ardından maş fasulyesini koyun.

Domuz eti koyun (Babam et yemeyi tercih ediyor, bu yüzden daha fazla koyun (¯ ¯) ~)

Maş fasulyesi

Yapışkan pirinç sürün

Şekilde gösterildiği gibi, her iki taraftaki yaprakları ortaya doğru katlayın ve bir ucunu çubuklarla bastırın ve ardından aşağıda gösterildiği gibi katladıktan sonra ortaya doğru katlayın.

Diğer ucu da aynı şekilde katlayın

Tüm yaprakları gösterildiği gibi katladıktan sonra

Yemek çubuklarını dışarı çekin ve kaseyi baş aşağı çevirin, hazır yapın ^ ^

İpi bağlayın ve sonra tencereye koyun ve pişirin, genellikle iki buçuk saat ila üç saat

Başka bir aile portresi < (¯3¯) >