Kurutulmuş meyve istenilen büyüklükte dilimlenir.Kurutulmuş meyve için başka şart yoktur.Kuruluğa dikkat edin! kuru! kuru!
Çikolata, suda eritmek için uygun olan ince parçalara doğranır, aslında kesmeye gerek yok ama erime hızı daha yavaş, benim kadar tembel olmayabilirim.
Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ya da değil Çikolatanın parlaklığını artırmak için siyah çikolataya tereyağı ilave edilir Siyah çikolata ve tereyağı 10: 1; beyaz çikolata ve tereyağı 20: 1'dir.
Su üzerinde ısıtın Su sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, genellikle 50 derece Çikolatanın tamamı eriyene ve eşit olarak karışana kadar hızlı ve sürekli karıştırın.
O zaman bu nokta çok iyi: Dondurmak ve katılaşmak için biraz çikolata seçebilir, katılaşmayı, parlaklığı ve partikül olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.
Kalıba dökün Buradaki kalıp, filmin sonundaki paskalya yumurtalarına bakmalıdır.Yazar, küçük kare bir kutuyu yağlı kağıtla katladı, bu da paradan tasarruf sağlıyor ve kullanışlı!
Çikolatayı eşit şekilde yaymak için ileri geri dökün.
Gerekli kuru meyveleri ve kuruyemişleri yerleştirin
Çikolata katılaşana kadar buzdolabında soğutun ve ardından kalıbı serbest bırakın.
Kalıptan çıkardıktan sonra köşelerde ve köşelerde bazı düzensizlikler oluyor, kenarları düzgün olacak şekilde kesmek için bıçak kullanabilirsiniz. Elleri sıcak olan bebeklerde parmak izlerinden veya çikolata erimesinden kaçınmak için eldiven veya yağlı kağıt kullanmayı unutmayın. Yukarıdakiler basit bir Japon tarzıdır, ancak Sevgililer Günü tarzı aşağıdaki ikisine bağlıdır! Ayrıntılı videoyu izlemek için bağlantıya tıklayın
Meyvenin yıkanması, 3-5 mm kalınlığında dilimler halinde kesilmesi ve 90 derecede iki buçuk saat kurutulmasıyla elde edilen kuru meyvedir.Rengi özellikle güzeldir.Elbette meyve ne kadar ince kesilirse kuruma süresi o kadar kısa olur. , Bıçak becerilerini test etme zamanı!
Beyaz çikolata eritildi ve kalıplar ayrıca satın alınmadı. Kare kekler kenarlarda kullanıldı ve alt kısım plastik ambalajla sıkıca sarıldı. Xiaofa, kek ruloları için kullandığımız 28 kare plakanın da uygun olduğunu hissetti ~~ Kolay kalıptan çıkarmak için yağlı bez veya yağlı kağıt koymayı unutmayın.
Meyveleri buraya yerleştirme yöntemi görülmeye değer. Önce birkaç tane güzel görünümlü büyük yuvarlak kuru portakal alalım ve sonra orta büyüklükte meyveler koyalım. Renk uyumuna dikkat edin. Meyveler çok yoğun dizilmemelidir. Boş alanda güzel dekoratif renkler kullanın. Tang bezeme, yazar altın yuvarlak boncuklar kullandı ve derece düz!
Son olarak, paketlenecek şekilde kesin ~ Aşağıdaki Sevgililer Günü Çikolata Tahtası kalıp gerektirmez
Direkt kullanım için bu çilekli çikolata kalıp kullanmaz, eritilmiş çikolatayı yağlanmış kağıdın üzerine dökün, sallayın ve yayın.
Kuru çilek, antep fıstığı ve gül yaprakları ile süslenmesi şiddetle tavsiye edilir! Bu yıl çok popüler olan çilekli ve fıstıklı nugaya çok benziyor ~ Rengi kırmızı ve biraz zümrüt Sevgililer Günü için çok uygun! !
Katılaşmadan sonra, yine de bir bıçakla bölünür, bu da düzensiz kenarlarla çok fazla dolaşmayan bebekler için uygundur ~
Paketlemek ve satmak da çok güzel ~
Daha ayrıntılı pişirme öğreticileri ve ilhamların yanı sıra birçok avantaj elde etmek için genel hesaba gelin [Xiaofa ile yiyin ve yiyin]!