Yengeç
1000 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Büyük yengeçler nasıl buharda pişirilir 1 Yeni satın alınan yengeçleri bir leğene koyun ve yıkayın. 2 Havasız tencereyi suyla doldurun. 3 Buhar perdesini takın. 4 Büyük yengeci perdeye koyun. 5 Kapağı kapatın ve yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharlayın. 6 Isıyı kapatın ve kapağı açın. 7 Bir süre soğumaya bırakın. 8 Yengeçleri tabağa koyun ve servis yapın.