Süt
220 ml
Kabak dolgusu
250 g
un
400 g
Yardımcı maddeler: Yumurta, şeker, maya tozu, bal, bal Sütlü balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Un, şeker, süt, yumurta ve balkabağı dolgusu hazırlayın. 2 Kabak dolgusu dışındaki tüm malzemeleri yemeğe dökün ve uygun miktarda maya tozu ekleyin. 3 Hamuru kabartın. 4 Kabak dolgusuna uygun miktarda bal ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Mayalama işleminden sonra hamur, tek tip boyutta bir yüzey ajanı haline getirilir. 6 Yuvarlayın. 7 Kabak dolgusu ekleyin. 8 Kabak dolgusunu sıkıca sarın, düz bastırın ve elektrikli fırın tepsisinde kızartın. . 9 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın ve kek pişince tadını çıkarın.