Batı yemekleri-domuz pastırmalı tavuk ıspanak rulolarında büyük balık ve büyük et nasıl pişirilir - Yemeği
Malzemelerin işlenmesi, eşleştirilmesi ve pişirilmesi yöntemlerinde Batı ve Çin yemekleri arasında pek çok fark vardır Pastırma tavuk rulo tipik bir örnektir. Ayrıntılar için Li Xin'in video sunumuna bakın. Tavuk budu 4 parça Domuz pastırması 4 çubuk ıspanak 1 parça Çam fıstığı 2 yemek kaşığı Galeta unu Yarım kupa Tuz ve biber Baharat nişasta 1 tatlı kaşığı Şarap pişirme (beyaz şarap) 1 fincan tavuk çorbası 1 fincan
Aşama 1
Tavuk uyluklarının kemiklerini alın ve inceltin (ayrıntılar için video gösterisine bakın)
Adım 2
Tavada kızartılmış ıspanak, çam fıstığı ve galeta unu (ayrıntılar için video sunumuna bakın)
Aşama 3
Ispanak karışımını tavuk butlarına yuvarlayın (ayrıntılar için video gösterisine bakın)
4. adım
Dışına bir parça domuz pastırması sarın, ardından pamuklu bir ip ile bağlayın (ayrıntılar için video gösterisine bakın)
Adım 5
Pastırmalı tavuk sargılarını bir tavada kızarana kadar kızartın (ayrıntılar için video gösterisine bakın)
6. Adım
Bir fırın tepsisine koyun, şarap ve tavuk suyu dökün ve 20 dakika 180 derece Santigratta pişirin (ayrıntılar için video gösterisine bakın)
7. Adım
Fırından çıkardıktan sonra fırın tepsisindeki suyu küçük bir tencereye dökün ve kaynatın, su ve nişasta koyulaşana kadar ekleyin. Et rulosundaki pamuk ipliği kesin, kesin ve tabağı hareket ettirin, sosu dökün ve tadını çıkarın! (Ayrıntılar için video sunumuna bakın) Az yağlı çift karnabahar
önceki
