g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Norveçli Noel Kum Keki - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

80 g

Beyaz şeker

80 g

Sade un

250 g

Badem tozu

80 g

Aksesuarlar 1 bütün yumurta

Norveç Noel Keki Nasıl Yapılır 1 Malzemeler, tereyağı, un, şeker, yumurta, badem tozu hazırlayın

2 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve doğal olarak yumuşamasını bekleyin

3 Tereyağı kasesine beyaz toz şeker ekleyin ve düşük hızda çırpma teli ile çırpın.

Yumurta karışımı 4 puan için birkaç kez eklendi, öğretmen birkaç kez belirtmedi, 4 kez ekledim ve her seferinde eşit olarak ekledim.

5 Unu ve badem ununu eleyin, ayrı ayrı eledim. Sorun, badem ununun elenememesi ve bu da elek deliklerini tamamen tıkamasıydı. Öğretmen, un ve badem unu karışımını eleyip bir dahaki sefere tekrar deneyebileceğini söyledi.

6 Ortada kuru un kalmayana kadar eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın ve hamur oluşturmak için elinizle tutmanız yeterlidir.

7 Bir taze saklama çantası bulun ve içine koyun ve ardından dikdörtgen bir şerit halinde sıkıştırın.Taze saklama çantası yoksa, genellikle süpermarkette satın aldığınız küçük çantayı kullanın. Hamuru 12-24 saat buzdolabına koyun, yaklaşık 14 saat buzdolabına koydum.

8 Ertesi gün çıkardıktan sonra, eşit şekilde 26'ya kesin.Önce yarıya bir işaret koyun ve sonra yarıda bir kesim yapmaya devam edin, böylece kesim sayısı doğru olsun ve büyük veya küçük olmaz.

9 Kule kalıbına bir fırça yardımıyla bir tabak gıda yağı sürün

10 Bir parça hamuru çıkarın ve avucunuzun içine koyun

11 Sonra elinizle bir topun içine sıkın ve kule kalıbına yerleştirin. Kalıbı hamurla sıkıştırın ve her iki baş parmağınıza biraz yağ yapıştırın. Bu, sıkıştırmayı kolaylaştırır ve kalınlık eşittir. Sonra altını delmek için bir kürdan kullanın Altta şişkinliği önlemek için delik.