Kızılcık Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

500 g

Yaban mersini

60 g

Aksesuarlar Süt ve yumurta 330 gr süt tozu 25 gr tereyağı 40 gr beyaz şeker 40 gr tuz 5 gr maya 5 gr

Kızılcık tostu nasıl yapılır 1 Kızılcık hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine ekleyin ve hamur yoğurmak için ekmek makinesinin Fransızca programını kullanın

2 Film çıkana kadar yoğurun

3 Ekmek makinesi bitti

4 Hamuru ekmek makinesinden çıkarın, 6 eşit parçaya bölün ve 15 dakika dinlenin.

5 Düzleştirmek ve üçe katlamak için bir oklava kullanın.

6 Düz olarak yuvarlayın ve üzerine kızılcık serpin ve sarın

7 Tost kalıbına koyun ve mayalanması için fırına koyun.

8 Sekizinciye kadar servis yapın, çıkarın, fırını 210 dereceye kadar önceden ısıtın

9 Üst ve alt borular 210 derecede, alt kat fırınlanmış ve 40 dakika sonra dışarı çıkacaktır.

10 Sıcakken eritilmiş tereyağı yayın

11 Başarılı tost uzun ipek çekebilir

12 Çok yumuşak doku

Marullu domates yahnisi
önceki
Alıç kızartması
Sonraki
Ev yapımı sosis kızarmış pilav
Buharda Pişirilmiş Taş Yengeç
[El yapımı mutfak] Polonya ballı ekmek
Hoisin Soslu Kavrulmuş Kuzu
Tuz ve biber ruloları
Yuxiang Tavuk Parçaları
Salamura Sebze ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Karides
Yahudi Harrah Ekmeği
Kızarmış istiridyeler
Kızarmış lotus kökü
Yeşil Biber Kıyılmış Domuz Eti ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
Tavada yumurta soslu yeşil sarımsak
To Top