un
500 g
domuz eti
400 g
Keçiboynuzu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, maya, maya Fasulye ile buharda pişirilmiş domuz çöreği 1 Bir süre tuz ve hafif soya sos ile marine edilmiş domuz göbeği. 2 Fasulyeleri yıkayın, tendonları çıkarın ve doğrayın. 3 Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Un, maya ile iyi fermente edilmiştir. 5 Yoğurduktan sonra, uygun büyüklükteki ajana bölün. 6 Tek tip bir kalınlığa yuvarlayın. 7 Dolguları paketleyin. 8 Sadece ağzı sıkın. 9 On dakika sonra, çiğ yapışkan pirinci bir tencereye yüksek ateşte koyun ve yirmi dakika buharda pişirin, ardından beş dakika buharda pişirin.