Ekşi erik çorbası nasıl yapılır Ekşi erik çorbası nasıl yapılır Ekşi erik çorbası nasıl yapılır - Yemeği
"Ekşi erik çorbası eski Pekin'de geleneksel ferahlatıcı bir içecektir. Sıcak mevsimde çoğu insan kendi yapmak için abanoz erik satın alır, asidi çıkarmak için içine biraz şeker koyar ve buz üzerinde içir. Malzemeleri Taobao'da buldum. Ailesi çok iyi. Oğlum onu çok seviyor. Taobao'da Gujiawan'ı arayabilir ve malzemeleri bulabilirsin! " Malzemeler
- Ume (30 g)
- portakal kabuğu (15 g)
- nane yaprağı (5 g)
- Osmanthus (5 g)
- Eski akide şekeri (30 g)
- Alıç (20 g)
- Meyan kökü (15 g)
- Dut (20 g)
- Roselle (15 g)
- Meyveli Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Abanoz, meyan kökü, mandalina kabuğu, alıç, nane yaprağı, gül ve dutları yıkayın, yaklaşık 10 dakika suda bekletin!
-
3 Aile ayrıca bez torbalar verdi ve malzemeleri bez torbalara koydu, böylece pişirildikten sonra çorba iyi olacak ve hammadde kalıntısı kalmayacak ve bir seferde bir torba yeterli olacak.
-
4 Tencereye 2L su dökün, ham maddeleri tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
-
Gujwang mağazasından eski akide şekerini koy ve 10 dakika daha pişir.
-
6 Malzemeleri çıkarın, ardından ekşi erik suyunu bir kaseye dökün, osmanthus ekleyin, sağlıklı ekşi erik çorbası da aynen böyle, çok basit! Hehe.
İpuçları
1. Genellikle sıcak bir günde güveç yemenin en iyi yolu ekşi erik çorbasıdır, ancak pazarın tamamı ekşi erik tozu ile yapılır ve işlemeyi sevmem. Her zaman doğal gıdanın en iyisi olduğunu düşünürüm. Yani yine herkes tüccarın hazırladığı hammadde paketini alıyor, bu çok güzel, çocuk okula giderken içecek olarak bir şişe pişirecek! sağlık ve güvenlik. 2. Pişirdikten sonra tadı daha güzel olur. Kabak Mısır Suyu
önceki
Ev yapımı yoğurt
Sonraki
