Tatlı ve Yumuşak Tortilla - Yemeği
Bu tortilla yumuşak ve lezzetlidir.Mısır unu ve buğday unundan yapılır.Bu miktar dört küçük kek yapabilir.Yaşamda daha fazla tam tahıl yemek çok iyidir. Mısır unu 100 gram un 60 g Ilık su 90 g Şeker 30 g Kabartma tozu 2 g Maya 1,5 g
Aşama 1
Tüm malzemeleri, 100 gr mısır unu, 60 gr normal un, 30 gr şeker, 1,5 gr maya tozu, 2,5 gr kabartma tozu ve 90 gr ılık su hazırlayın.
Adım 2
Önce mısır unu ve normal unu leğene koyun
Aşama 3
Sonra 30 gr şeker ekleyin
4. adım
Kabartma tozu 2.5g, karıştırın ve karıştırın
Adım 5
90 gr ılık su alın ve 1.5 gr maya tozu ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
6. Adım
Havzaya dökün ve yavaş yavaş karıştırın
7. Adım
Kapta kuru un kalmayana kadar karıştırın.
8. Adım
Hamur, biraz ıslak hamur, daha yumuşak ve lezzetli olacak şekilde yoğurun. Sonra üzerini örtün ve yarım saat bekletin.
9. Adım
Dayanıklı hamur şu şekildedir, ıslak ve yumuşaktır, ancak yapışkan değildir.
10. adım
Eşit olarak dört eşit parçaya bölün.
11. adım
Mifanos'un küçük, çok işlevli mini makinesi bir dakika boyunca ısınır ve biraz mısır yağı fırçalar.
Adım 1/2
Kek hamurunu koyun ve kapağı kapatın.
13. adım
Isı lambası sönene kadar ısıtın ve kokuyu koklayın Hazırlanması yaklaşık 3-4 dakika sürer.
14. adım
Tatlı tortillalar tavadan çıktı.
Adım 15
Bitmiş ürünler mükemmel, özellikle yumuşak ve lezzetlidir. Pitaya dut yüzlü
Sonraki
